Saint-Joseph Tradition 2019
Ein echter Traditionstyp! Dunkel-fleischig in der Nase, mit süßen Heidelbeeren, Holunder und einem Gewürz-Quartett aus Pfeffer, Lorbeer, Rauch und Wacholder. Und dann noch ein Berg blauer Blüten obendrauf. Am Gaumen dicht, die Frucht bleibt süß, das Tannin fein wie Seide, aber viel davon. Die Säure zieht sich durch den ganzen Wein und sorgt für eine elegante Frische.
MONIER PERRÉOL
Rhône / Frankreich
Weingut: Monier Perréol |
Weinregion: Rhone |
Land: Frankreich |
Produktionsart: biodynamisch |
Jahrgang: 2019 |
Traubensorte: Syrah |
Alkoholgehalt: 14,5 |
Farbe: rot |
Freakyness: klassisch |
Galaxie: dicht wuchtig konzentriert |