Rancio N.V.
Walnuss, getrocknete Sauerkirsche und Orangenzeste, dazu Tabak, schwarzer Tee und warme Gewürze. Oxidativ geprägt, aber mit beeindruckender Frische und Tiefe. Am Gaumen dicht und seidig, getragen von feiner Säure und endlosem Nachhall. Ein meditativer Wein – irgendwo zwischen Rancio, Tawny Port und gereiftem Vin Jaune, dabei mit ganz eigener Handschrift.
FREDRIKSDAL
Dänemark
| Produzent in: Fredriksdal |
| Land: Dänemark |
| Produktionsart: biodynamisch |
| Jahrgang: N.V. |
| Zutaten: Kirsche |
| Alkoholgehalt: 14 % |
| Farbe: rot |
| Freakyness: klassisch |
| Galaxie: dicht wuchtig konzentriert |