Numen Riesling 2021
Mehr Stein als Frucht. Rauch, Kräutertee, Zitronenöl und nasser Kalk prägen die Nase. Am Gaumen straff und dicht zugleich, mit ruhiger Säure und langem mineralischem Zug. Braucht etwas Zeit im Glas und gewinnt dabei stetig an Tiefe und Präzision.
JOHANNES ZILLINGER
Weinviertel / Österreich
| Produzent in: Johannes Zillinger |
| Weinregion: Weinviertel |
| Land: Österreich |
| Produktionsart: biodynamisch |
| Jahrgang: 2022 |
| Traubensorte: Riesling |
| Alkoholgehalt: 12.5 % |
| Farbe: weiss |
| Freakyness: easy |
| Galaxie: tiefgründig elegant subtil |
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