Les Moulins de Beau Puy 2021
Beim Schnuppern frisch und würzig, Holunderbeere, schwarzer Pfeffer und Flieder. Im Mund vornehme Zurückhaltung bei totaler Präsenz, Schlehe, viel feinmaschiges Tannin, kühle Säure. Der Toufur Blanc dieser Parzelle ist klar an der im Unterkiefer spürbaren Säure zu erkennen.
DOMAINE DES FRÈRES
Loire / Frankreich
| Weingut: Domaine des Frères |
| Weinregion: Loire |
| Land: Frankreich |
| Produktionsart: biodynamisch |
| Jahrgang: 2021 |
| Traubensorte: Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt: 12,5 |
| Farbe: rot |
| Freakyness: easy |
| Galaxie: tiefgründig elegant subtil |