Ixilune 2019
Eine Aromen-Explosion: Nüsse in allen Formen – ausgequetschte Baumnüsse, geröstete Haselnüsse. Dazu Garrigue-Kräuter und angegorene Quitten. Vibrierend und dicht, voll von Kräutern, voluminös, mit dominierender Säure und einem salzigen Schluss. Ein once in a lifetime Wein!
IMANOL GARAY
Sud-Ouest / Frankreich
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| Weingut: Imanol Garay |
| Weinregion: Sud-Ouest |
| Land: Frankreich |
| Produktionsart: biodynamisch |
| Jahrgang: 2019 |
| Traubensorte: Petit Manseng, Petit Courbu |
| Alkoholgehalt: 13.5 % |
| Farbe: weiss |
| Freakyness: crazy |
| Galaxie: erdig würzig kantig |