Ephata 2021
Quittensaft und saftige Nashibirne treffen auf den kühlen Duft von nassem Beton und die warmen, einladenden Noten von Brioche. Mineralisch bleibt der Wein trotz seines enormen Extrakts und der verführerischen Fruchtsüsse. Eine lebendige Säure sorgt dafür, dass jeder Schluck frisch und aufregend bleibt, während der beeindruckende Nachhall die Sinne in seinen Bann zieht.
TERRE DE L'ELU
Loire / Frankreich
Weingut: Terre de l'Élu |
Weinregion: Loire |
Land: Frankreich |
Produktionsart: biodynamisch |
Jahrgang: 2021 |
Traubensorte: Chenin Blanc |
Alkoholgehalt: 14 % |
Farbe: weiss |
Freakyness: easy |
Galaxie: tiefgründig elegant subtil |