Embrizzo rosé
Ein trockenes, fein perlendes Traubengetränk, kombucha-fermentiert auf Basis entalkoholisierten Weins und verfeinert mit Kräutern, Blüten und Beeren.
Im Glas straff und präzise: die Säure ist klar geführt, die Frucht kühl und zurückhaltend. Kräuter, Blüten und Beeren wie Hibiskus, Hagebutte und Schafgarbe sorgen für Struktur und Tiefe, ohne zu dominieren. Der Gesamteindruck bleibt trocken, fokussiert und spannungsvoll.
Ideal als Aperitif sowie als Begleiter zu Gemüse, Fisch, Geflügel und reduzierter, herzhafter Küche.
GUT HERDEGG
Weinviertel / Österreich
| Produzent in: Weingut Hardegg |
| Land: Österreich |
| Jahrgang: N.V. |
| Alkoholgehalt: 0% |
| Zutaten: Traubenkombucha, Hibiskus, Hagebutte |
| Kategorie: Kombucha |