Baby Orange 2019
In der Nase zeigt er sich zunächst tief und golden mit reifen Aprikosenaromen, gelben Blüten und würzigem Bergsalbei. Am Gaumen überrascht er dann mit oxidativen Noten wie ein Manzanilla Sherry - da treffen Nuss, Saline und Muschelschale auf eine knochentrockene, ölig-viskose Textur. Dazu gesellt sich ein leichter, aber präsenter Gerbstoff, der dem Ganzen Tiefe und unglaubliche Länge verleiht. Ein Wein voller komplexer Facetten.
DOMACIJA BUTUL
Primorska / Slowenien
Weingut: Domacija Butul |
Weinregion: Primorska |
Land: Slowenien |
Jahrgang: 2019 |
Traubensorte: Malvasia |
Alkoholgehalt: 12,5 |
Farbe: orange |
Freakyness: crazy |
Galaxie: erdig würzig kantig |