Signature Grand Cru

49.00 CHF 49.00 CHF 49.0 CHF

49.00 CHF

In den Warenkorb

Soutiran
Champagne | Ambonnay
FRANKREICH


14-Tage Rückgaberecht
Versandkostenfrei
Jetzt kaufen, in 2 Tagen geliefert

  • Degustation:

Cuvée aus 60% Pinot Noir + 40% Chardonnay. Ist richtungsweisend für den Stil des Hauses. Frisch, klar aber mit Fülle und mächtiger Struktur. An der Nase Noten von geröstetem Weissbrot, Haselnüsse und kandiertem Pfirsich. Am Gaumen eine tolle Röstaromatik gefangen von gelbem Steinobst und Zitrus. Die Perlage sehr eng und Kleinperlig. Der Abgang mit enormer Länge.

Serviert: bei 8°C im kleinen Weissweinglas, perfekt zu Austern und Kaviar

  • Technisches:
  • Restzucker: 7 g/l                 Säure: 5.1 g/l                 Alkohol: 12.5 %vol.                 Inhalt: 75cl

Liegt seit 2010 auf der Hefe und werden viermal jährlich degorgiert.

Potenzial: jetzt + 4 Jahre

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay