Riesling Purus 2013

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Weszeli
Kamptal | Langenlois
ÖSTERREICH


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  • Degustation:

Riesling vom Verwitterungsgestein - ein süss-exotischer Duft mit reifer Ananas und Sternfrucht, begleitet von Wiesenblumen und etwas Heu. Im Mund gesellen sich noch Zitrusfrüchte zur Aromenbank hinzu. Ein verspielter Säurebau durchzieht den wuchtigen Körper.

Serviert: bei 8°C im kleinen Weissweinglas; zu grilliertem Huchen auf karamellisiertem Fenchel-Sellerie-Gemüse.

  • Technisches:
  • Restzucker: 3.0 g/l                    Säure: 7.0 g/l                    Alkohol: 13 %vol.                    Inhalt: 75cl

18 Monate im Stahltank, danach 6 Monate auf der Flasche.

Potenzial: jetzt bis 2026

Rebsorte: Riesling