Grüner Veltliner Schenkenbichl 2015

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Weszeli
Kamptal | Langenlois
ÖSTERREICH


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  • Degustation:

Im Glas ein dichtes Strohgelb mit zartgoldenen Reflexen. Die Nase erfreut sich an einem überschwänglich würzigen Duft, reifem Steinobst, begleitet von Milchkaffee, Schwarzbrot und weissem Pfeffer. Der Gaumen: eine herrliche Symbiose aus Fruchtextrakt, cremigem Schmelz und erfrischender Säure. Extrem langer Nachhall. Ein grosser Veltliner.   

Serviert: bei 10°C im grossen Weissweinglas; zu knusprigem Schweinebauch mit Spätzle und Kohl.

  • Technisches:
  • Restzucker: 2.0 g/l                    Säure: 5.5 g/l                    Alkohol: 13 %vol.                    Inhalt: 75cl

Reifung auf der Feinhefe während 16 Monate im grossen Holz.

Potenzial: jetzt bis 2028

Rebsorte: Grüner Veltliner