Artillero 2014

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Oxer Bastegieta
Rioja Alavesa
SPANIEN


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  • Degustation:

Undurchsichtiges Schwarzrot. Enorm komplexe Nase. Dunkelfruchtig, Pflaume, Maulbeere und Schwarzkirsche. Getragen von vielschichtiger Würze nach gerösteten Nüssen, Korinten und Teer. Entwickelt sich im 10 Minuten Takt. Am Gaumen wuchtig mit massivem Gerbstoff der aller höchsten Güteklasse. Ein belebender Säurebau sorgt für die Balance. Der Nachhall ist lang lang lang.

Serviert: bei 17°C im Bordeauxglas; 4 Stunden vorher öffnen oder stark belüften. Schreit nach scharf angebratenem, rotem Fleisch und winterlichen Schmorgerichten.

  • Technisches:
  • Restzucker: 0.2 g/l                     Säure: 4.6 g/l                 Alkohol: 14.5 %vol.         Inhalt: 75cl

18 Monate in neuem franz. Holz. Produktion: ca. 3000 Flaschen

Potenzial: öffnet sich gerade, wird sich über die kommenden 10 Jahre entwickeln.

Rebsorte: Tempranillo - 100 jährige Reben